טראפלס שוקולד – באדיבות המלון הסקוטי בטבריה
6 בינואר 2009 מאת ammallia
את המתכון להלן קיבלתי מהמלון הסקוטי ומהווה טעימה קטנה ומתוקה מהפינוק המוצע במקום.
מה צריך:
100 מל' שמנת מתוקה
200 גר' שוקולד מריר
20 גר' חמאה
20 מל' ויסקי משובח (או ליקר בפסח)
מה עושים:
לשבור את השוקולד לקוביות.
להרתיח את השמנת המתוקה ולשפוך אותה בעודה חמה על השוקולד.
להוסיף את החמאה ואת הויסקי/ליקר
לערבב עד קבלת עיסה חלקה.
לקרר ולגלגל בקקאו משובח ו/או באבקת סוכר.
מקררים את הכדורים ומגישים בסלסילות נייר. אם נשאר משהו ( כנראה שלא יישאר) ניתן לשמור בכלי פלסטיק אטום במקרר.
עוד מתכוני שוקולד
Like this:
היה הראשון שאוהב את הpost.
פורסם בהמתכונים שלי, מתוקים | מתויג כשר לפסח, מתוקים, מתכון, קינוח, שוקולד | 3 תגובות
כתיבת תגובה
היי ,
מה שלומך ??
התחלתי לקרוא באדיקות את הבלוג שלך במיוחד לאחר ההמלצה המדהימה על המלון הסקוטי – מיותר לציין שיישמתי את ההמלצה ונהנתי מכל רגע ,נכון ?!
עכשיו הגעתי למתכון הזה שנשמע מעולה ואם הוא באדיבות המלון הסקוטי אז על אחת כמה וכמה….
ועכשיו לשאלה – מה הכמות בערך של טראפלס שיוצאים מהתענוג הזה ??
אורלי היקרה,
האמת שכשהכנתי לא ספרתי את כמות הכדורים, עד כמה שאני זוכרת מעל 20.
אני אחזור להכין ואז אספור.
פשוט הילדים מחסלים את זה תוך כדי עשיה וזה מקשה על הספירה
עמליה
מעולה,תודה על התשובה המהירה !!!!
מצחיק שקוראים לך עמליה – שם נדיר יחסית ולפי מה שקראתי בבלוג את באיזור שנות ה-40 לחייך ,גם לאחותי קוראים עמליה ,גם אנחנו ממוצא רומני וגם היא באיזור שנות ה-40 לחייה