דגני בוקר
23 בינואר 2012 מאת ammallia
מרגש לפתוח את העיתון ולמצוא השוואה כזו בין דגנים.
תמיד האמנתי שדגני בקר הם לפעמים בריאים, ולפעמים הרבה פחות בריאים ממה שנראה לנו. יש מבחר גדול של דגנים המכילים כמויות עצומות של סוכר ונתרן, או דגנים שמכילים צבעי מאכל. המרכיבים הללו גורמים לדגני הבוקר להפוך בין רגע לאוכל לא ממש בריא. אמנם הדגנים מהווים פתרון פלא לארוחת בוקר או אפילו לארוחות ערב. זהו מאכל חביב על הורים (לא צריך להכין כלום) ועל הילדים (בגלל שזה מתוק), לא רק בעתות מצוקה.
לא חייבים לחרים את דגני הבוקר ולהוציא אותם מהתפריט היומי, אבל בהחלט כדאי לבדוק כמה פחמימות , ובעיקר כמה סוכר
יש במנת הגשה. יש לבדוק את רמת הנתרן ואם יש בהם צבעי מאכל או לא. כמו כן מומלץ להגביל את הצריכה ל30 גר' כמומלץ על החפיסות.
לאחרונה ניתן למצוא דגנים ללא סוכר, ואולי זה הפתרון היותר בריא לדגני בוקר.
Like this:
היה הראשון שאוהב את הpost.
פורסם בהמלצות, המתכונים שלי, כללי | מתויג ארוחת בוקר, בריא, דגני בוקר, סוכר | 2 תגובות
להגיב
אפשר להחליף את דגני הבוקר בגרנולה שהיא כבר יותר בריאה ואם עושים אתה בבית אז אפשר להחליט מה שמים בה ואיך ממתיקים אותה. את החלב, למי שמפריע, אפשר להחליף ברסק תפוחי עץ (ממותק או לא) שגם אותו אפשר להכין בבית ולדעת בדיוק שבארוחת בוקר שלי אין שום E, חומרים משמרים, סוכרים מיותרים ושאר רעלים. וזה עדיין טעים.
עודד,
תודה רבה על הרעיון. אכן דברים שמכינים בבית לא מעובדים הם הכי טובים. גרונולה קנויה רוויה בסוכר.
האם יש לך מתכון לגרנולה ביתית, אשמח להעלותו אותו בבלוג,
תודה ויום טוב.