צ'ופר לחג

לאחר כמעט 4 שנים שהבלוג הזה נמצא ברשת, יש לי סוף-סוף הזדמנויות חד פעמית לצ'פר את מבקריו במשהו ממש מיוחד. אבל קודם כל, אני רוצה לספר לכם איך זה התחיל. צלצול בדלת . לא זכרתי שקניתי משהו, אז למה השליח הזה מביא לי חבילה? בתוך מארז חגיגי היה סט קרמים ממוצרי ים המלח שחברה שלחה [...]

לרשומה המלאה «

רגע לפני שמתחילים לטגן

כולנו נכנסנו לכוננות פך השמן? תיכף נתחיל לטגן סופגניות ולביבות. הפעם במקום עוד מתכון לסופגניות אעלה פה מספר טיפים לטיגון והכנה*. אז אפשר לומר שהכנת סופגניות אינה מורכבת כלל, אך דרושה סובלנות, – יש לערבב את החומרים היבשים עם שמרים ורק אז להוסיף מים. – יש להתפיח את הבצק לפני שחותכים עיגולים.  מומלץ לחזור על תהליך ההתפחה [...]

לרשומה המלאה «

מובינפיק Movenpick אמסטרדם

כמו שציינתי בפוסט הקודם, אסטרדם היא עיר קטנה יחסית ואפשר לבקר ברוב האטרקציות המרכזיות ברגל. באמסטרדם יש שפע של מלונות, חדשים יותר, חדשים פחות, מחודשים וכד'.גם אם לוקחים מלון 4 כוכבים, לא תמיד הוא עונה לצפיות. לעיתים החדר קטן, האמבטיה מוזנחת, הנקיון לא משהו….וכד'. גם אני חוויתי לא מעט אכזבות מבתי מלון כאלה ואחרים. הפעם, [...]

לרשומה המלאה «

דיאבלו- מסעדה מפנקת

נכון אנחנו בעיצומו של הקיץ. נכון שאין חשק לבשל. אבל תמיד יש חשק לאכול. ולאכול טובבבבבב. ולכן אם לא מבשלים ובכל זאת חייבים לאכול אזי אופציית המסעדות קורצת מאד. במסגרת מסע  במרחבי המימד הקולינארי עליתי על מסעדה ממש מומלצת. בדרך בין ת"א, בירת ישראל הלא רשמית לירושלים, בירת ישראל הרשמית ( או להפך בדרך בין [...]

לרשומה המלאה «

ביקור עם ניחוח נוסטלגי- מוזיאון הרצלילינבלום

בטח אני לא היחידה ששמעה את הפרסומות של מוזיאון הרצלילינבלום ברדיו. אך אני בטוחה שזה עבר לחלק גדול מהציבור ליד האוזן ולא ממש הקדישו לזה מחשבה. אותי  הפרסומת סקרנה. והחלטתי שחייבים ללמוד עוד על המקום הזה. "מוזיאון לבנקאות ונוסטלגיה תל-אביבית" נאמר בפרסומת. אז התקשרתי וביקשתי לקבוע מועד לביקור. ומן ההגינות עלי לציין, שרק בפעם השלישית [...]

לרשומה המלאה «

בית האומנים בירושלים- אטרקציה חינמית

אם הגעתם לעיר הקודש, ירושלים והחלטתם לבלות מעט זמן במרכז העיר, אז ישנה פינת חמד שאסור לפספס. מדובר בבית האמנים. זהו  מבנה מקסים שבתחילת המאה העשרים היה משכנו של "בצלאל – בית-מדרש למלאכות אמנות" מייסודו של בוריס שץ.  כיום, המקום משמש בית לתערוכות שונות של אומנים והכניסה אליו חופשית. החצר מאד נעימה ובה מסעדה. התערוכה המוצגת [...]

לרשומה המלאה «

ביקורים בירושלים

הטילו עלי בעבודה לארגן טיול לאנשים העובדים ביחידה שלי. סה"כ כ20 איש. הקבוצה מאד לא הומוגנית וכוללת אנשים בתפקידים שונים ובעלי תחומי עניין מגוונים. בנוסף, מיד הוסבר לי שאין תקציב בכלל. ממש פדיחה, איך מארגנים טיול של יום שלם לקבוצה כזו של אנשים בלי כסף ????? מה עוד שבעונה הזו, בחורף, חייבים לחשוב על טיול [...]

לרשומה המלאה «

תל-אביב פסק זמן קצר בעיר ללא הפסקה

ביום ה' האחרון נסעתי לעיר הגדולה, תל-אביב. לא ענין גדול, אני נוסעת לפחות פעם בחודש לתל-אביב, אבל בדרך כלל לעניני עבודה. הפעם זה היה יום חופש. חופש שלי… עבורי , לנשמתי ולבילוי . אז בין הליכה ברחובותיה היפים של העיר, ישיבה בבית קפה וקניה של פריט כזה או אחר……. מאד רציתי לעשות עוד משהו. משהו שלא [...]

לרשומה המלאה «